豬年將至，又是一年一度大掃除的時候了？每個家庭裡面，廚房是最多油煙 + 油漬的地方，這些「黑黑黃黃」積聚已久的污漬非常難以清洗… 就算如何落力，如果用不對方法，即使用盡全身之力擦拭，也無法徹底除去這些頑固污漬。今天就為大家來帶來「豬年除污攻略」！
1. 醋加梳打粉 天然環保又經濟
當「梳打粉」遇「醋」，會擦出什麼樣的合作火花？ 日本人從前就懂得利用醋抑制雜菌，壽司食店還會用醋清理使用過的砧板。除了抗菌，還有滲透剝離溶解的作用； 至於梳打粉屬微鹼性，是常用清潔劑，有助去除污漬。 這兩種東西，當然也可應用在家居清潔！酸性的醋和微鹼性的梳打粉混合使用，正好產生中和作用，是清掃的最佳拍檔。
方法 – 先在廚具表面灑上小量梳打粉，再噴上醋，表面的油污便可溶解。留意不要太早洗走，讓它們停留在表面等待 3 – 5 分鐘左右，再用溫熱水徹底沖洗會更加有效。
2. 選用合適的清潔劑
使用 50% 溫熱水濕的軟毛巾或軟質百潔布，配合適用的清潔劑擦拭。如果廚房內有天然石材製造的設備或廚櫃，就不要選用含甲苯類的清潔劑，否則石材會出現白點。記得不要使用硬布或鋼絲刷以免刮花廚房設備！
3. 碗碗碟碟靠檸檬皮
最後，如果家中的碗碗碟碟在歲月下有茶漬水垢，可以用「檸檬皮」加入溫水浸泡數個小時，再用熱水沖洗。因為檸檬皮具有清潔作用，有效去除茶漬水垢。
如果有紅酒漬、咖啡漬，可以用灑一點鹽搓洗內部，便能清除較頑固的漬垢。
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